Erkend gildelid

We streven niet alleen naar kwaliteit, maar dat leveren we ook! In 2006 zijn we dan dan ook toegelaten tot het Echte Bakkersgilde. Over het hele jaar worden onaangekondigde productkeuringen gedaan die onafhankelijk door het Nederlands Bakkerij Centrum worden uitgevoerd. Ook de winkels worden getoetst. Met trots kunnen we zeggen dat wij altijd voldoen aan de criteria en met regelmaat 5 sterren behalen.

Ambacht staat hoog in het vaandel
Echte Bakkers zijn vaklieden in hart en nieren die hun ambacht met liefde uitvoeren. We komen regelmatig bij elkaar om ons vakmanschap nog verder te verbeteren, recepturen met elkaar te delen en kennis te maken met de nieuwe technologieën op het gebied van productie. Zo kunnen we ons blijven verbeteren.